Cépage : cabernet franc
Terroir : sable et gravier
Elevage : barrique neuve
Degré alcool : 13°
Nez : fruits noirs compotés
Bouche : longue et soyeuse
Garde : 10 ans et plus
T° de dégustation : 18 à 20°
Accord mets/vin : gibier, plats en sauce et fromages